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本糸すじ青のり(素干し)3g
型番 D14
定価 486円(税36円)
販売価格

454円(税34円)

SOLD OUT

味がいい 香りがいい 彩りがいい

     新春の料理に欠かせない

     本糸すじ青のり(素干し)、

 季節限定!! 新物入荷しました。

     品切れご免



本糸青のりひらめき

お肌ツヤツヤ・視力回復・胃腸爽快・更に鉄分豊富。

四国の暴れん坊、四国三郎と名高い徳島県吉野川河口で収穫した、日本一の本糸すじ青のりです。 青のりが針のように細かく繊細で香ばしい磯の香りが漂います。 気品ある磯の香りは、高級七味などには、欠かせない原料として重宝されています。 又色が鮮やかで、βカロテン(100g当たり22,500μg)が豊富でお肌のトラブルや視力障害などに効果があると言われています。又青のりには、ビタミンU(キャベツから発見されたことから別名キャベジンとも呼ばれています)も豊富で胃酸の分泌修復に良い成分と言われています。そして注目はもう一つ鉄分が非常に多く100g当たり74.8mgと食品の中では、最高値です。

 

【本糸青のり料理】


青のり玉吸い山芋と鯵の酢和え長芋青のり揚げ青のり
上三角〔写真左から〕
 青のり入り玉吸い ・ 長芋と鯵の酢和え  ・  山芋青のり  ・  揚げ青のり

鱚の青のり揚げ青のりシチュー豆腐と青のり生ドレ
上三角〔写真左から〕
 鯵の青のり揚げ・糸青のりを使った海鮮シチュー・豆腐の青のりと生ドレ和え

 あん雑煮1あん雑煮2青のりなめこ豆腐汁
上三角〔写真左から〕
讃岐の郷土料理「白みそ仕立ての餡雑煮」2画像 ・ 青のりなめこ豆腐汁 
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