お肌ツヤツヤ・視力回復・胃腸爽快・更に鉄分豊富。

四国の暴れん坊、四国三郎と名高い徳島県吉野川河口で収穫した、日本一の本糸すじ青のりです。　青のりが針のように細かく繊細で香ばしい磯の香りが漂います。　気品ある磯の香りは、高級七味などには、欠かせない原料として重宝されています。　又色が鮮やかで、βカロテン(100g当たり22,500μg)が豊富でお肌のトラブルや視力障害などに効果があると言われています。又青のりには、ビタミンＵ(キャベツから発見されたことから別名キャベジンとも呼ばれています)も豊富で胃酸の分泌修復に良い成分と言われています。そして注目はもう一つ鉄分が非常に多く１００g当たり74.8mgと食品の中では、最高値です。

【本糸青のり料理】